Ingredienti :

125 gr di burro

100 gr cioccolato fondente

300 gr marmellata di arance

150 gr di zucchero

2 uova

150 gr farina 00

1 bustina di lievito

Un pizzico di sale


Procedimento :

- con la pala mescolatrice. Sciogliere il burro e il cioccolato. 10 min - temp 80 - vel 2

- cambiare e mettere la lama. Aggiungere al cioccolato lo zucchero, le uova e il sale. Mescolare 1 min - vel 6

- metti la farina e il lievito. Mescolare 1 min - vel 6

- versa il composto in una tortiera imburrata e infarinata e cuoci in forno per 50 min a 180 gradi. 

- una volta raffreddata tagliala a metà e farciscila con la marmellata di arance. 

- decora con zucchero a velo e fettine di arancia caramellate.