Questo post è per fare chiarezza sulla possibilità o meno di poter fare l' impasto della pizza con il vecchio Cukò o "cukino" ed invece con il nuovo Cukò PRO XL.

Innanzi tutto, e con grande dispiacere, vi diciamo: con il CUKINO NON  È POSSIBILE fare l'impasto della PIZZA (o pane ed in generale tutti gli impasti più duri).
Questo perché il motore non ha la forza necessaria e quindi c'è il concreto rischio di romperlo. 


Tutt'altra storia è invece con CUKO' PRO XL !
Il MOTORE PIU' POTENTE permette di fare molte più cose tra cui gli impasti più duri come PANE E PIZZA...
C'è un però ... L 'impasto non sarà perfettamente compatto ma sarà più "acquoso". Come si vede dalla foto. 

Basterà comunque impastare leggermente a mano con un po' di farina e sarà pronto! 

PS: La DOSE MASSIMA di Farina che il Cukó PRO XL riesce a lavorare è di 500 gr. Con dosi maggiori interverrà la protezione motore per evitarne sforzi e surriscaldamenti. Indicando sul display l'allarme "E1 o E3". 


Speriamo di aver fatto chiarezza! 
Se avete dubbi o qualcosa da aggiungere fatecelo sapere nei commenti
Buona Pizza a tutti!