Ingredienti:

250 gr fagioli (tipo borlotti) ammollati per 12 ore

 500 gr acqua 

 Sale qb

 Facoltativi odori come foglie di alloro o rosmarino

 Olio 

 Pepe

 Procedimento:

 - con la pala mescolatrice inserire i fagioli, l'acqua e il sale. Vel1 temp 100 per 45 min. 

 - una volta cotti condire con olio e pepe e aggiustare di sale.