Questa torta è leggerissima e facilissima!

 Ingredienti:

 2 vasetti di yogurt al cocco con 0% di grassi

 150 gr di zucchero

 220 gr di farina

 2 uova

 Un pizzico di sale

 Una bustina di lievito
Procedimento:

 - mettere la lama e inserire nella boccia le uova e lo zucchero. Dare alcuni secondi di Pulse

 - mettere metà farina e mescolare con Pulse

 - aggiungere gli yogurt e mescolare con Pulse

 - mettere la restante farina e il sale e il lievito e mescolare con Pilar fino a che il composto non risulterà omogeneo e senza grumi

 - imburrare una teglia e versare il composto. Cuocere in forno già caldo a 180 gradi per 30 minuti.

Potete spolverarla con zucchero a velo