-300 gr in totale di verdure tagliate a pezzi tra carote, zucchine, verza, cavolo cappuccio, bietola, sedano, porro, cipolla, pomodorini, prezzemolo
- 1 cucchiaino e mezzo dado cuko
- 250 ml di acqua
Procedimento :
- Inserire tutti gli ingredienti nella boccia con la pala mescolatrice. Cuocere 40 min vel 1 temp 90.
- Aggiungere alla fine un filo d'olio.
Potete mettere tra gli ingredienti, per rendere il minestrone più ricco, anche le patate o legumi come fagioli e piselli.
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