Questa crema si può utilizzare per farcire torte e crostate.
Ingredienti :
2 uova
150 gr zucchero
50ml succo di arancia
1 bicchierino di cointreau
60 gr fecola di patate
400 ml di latte
Procedimento :
- Mettere tutti gli ingredienti nella boccia con la pala mescolatrice. Vel 3 temp 90 min 11
- Far raffreddare e aggiungere il liquore.
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