Ingredienti: ( per 6)

 Foglie di lattuga per decorare

 200 gr maionese

 60ml di panna da cucina

 100 gr ketchup

 500 gr gamberetti

 1 misurino di olio

 Procedimento :

 - Preparare il ketchup secondo la ricetta postata nella sezione "salse e bevande"

 - Preparare la maionese.

 - Mettere la pala mescolatrice e inserire i gamberetti con l'olio. Salare. Cuocere 5 min temp 100 vel 2

 - Far raffreddare e mischiare i gamberetti con il ketchup e la maionese e la panna.

- Far riposare in frigo e poi servire in bicchieri decorati con la lattuga.