Ingredienti:

300 gr verza tagliata

1 cipolla

2-3 salsicce

200 gr polpa di pomodoro

Parmigiano grattugiato a piacere

1 misurino olio

Paprika a piacere

1 cucchiaino dado cuko


Procedimento :

- Mettere con la spatola mescolatrice  l'olio e la cipolla tagliata.  Far rosolare 3 min vel 1 temp 100

- Aggiungere le salcicce private del budello e sbriciolate.  Cuocere ancora 2 min temp 100 vel 2

- Aggiungere la verza,  il dado,  il pomodoro e poca acqua.  Cuocere temp 90 vel 2 min 40

- Aggiungere la paprika e il parmigiano cuocere altri 5 min temp 90 vel 2

Servire caldo accompagnato a crostini di pane.