300 gr verza tagliata
1 cipolla
2-3 salsicce
200 gr polpa di pomodoro
Parmigiano grattugiato a piacere
1 misurino olio
Paprika a piacere
1 cucchiaino dado cuko
Procedimento :
- Mettere con la spatola mescolatrice l'olio e la cipolla tagliata. Far rosolare 3 min vel 1 temp 100
- Aggiungere le salcicce private del budello e sbriciolate. Cuocere ancora 2 min temp 100 vel 2
- Aggiungere la verza, il dado, il pomodoro e poca acqua. Cuocere temp 90 vel 2 min 40
- Aggiungere la paprika e il parmigiano cuocere altri 5 min temp 90 vel 2
Servire caldo accompagnato a crostini di pane.
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