Ecco come fare una besciamella senza olio ne' burro....

 Ingredienti :

 - 500 ml latte
- 60 gr farina
- Noce moscata
- Sale

 Procedimento :

 -Mettere la pala mescolatrice con tutti gli ingredienti.  Cuocere a temp 80 vel 3 min 10.

 Tutto qui...  Semplicissimo!!