Questa ricetta naturalmente si può fare anche con gli spaghetti normali.
INGREDIENTI : per 2 persone

5 rondelle spaghetti shirataki

2 zucchine

1 porro

6 gamberi argentini

1 misurino di olio

Sale

1 cucchiaino dado cuko

PROCEDIMENTO :

- Cuocere gli spaghetti nell'acqua salata che bolle per 15 min.

- Mettere la lama nella boccia e inserire il porro tagliato con l'olio e far rosolare 2 min temp 100 vel 2

- inserire le zucchine a rondelle e il dado.  Cuocere 10 min vel 1 temp 90  (aggiungere un po' di acqua all'occorrenza)

_ nel frattempo  in una piastra cuocere i gamberi.  Salarli e spruzzare un po di limone.

- Far saltare la pasta nel cuko con le zucchine girando a mano con la spatola per 1 min.

-Impiattare con i gamberi.  Servire caldi.