- 4 Carciofi col gambo
- spicchio d'aglio
- prezzemolo
- 1 tappo dosatore di olio
- dado cuko
Procedimento:
- Pulire i Carciofi e i gambi.Tagliarli in pezzi piccoli. ( mettetevi i guanti!)
- Far soffriggere aglio , prezzemolo e olio. 2 min vel 1 temp 100
- Aggiungere i Carciofi e il dado. 30 min vel 3 temp 90. con tappo dosatore. Ogni tanto controllare ed eventualmente aggiungere un po d'acqua.
0 Commenti