+8 mesi

Ingredienti :

50 gr carne di vitello macinata
1 carota
1 patata
1 cucchiaino di formaggio tipo grana grattugiato
1 ciuffo di Prezzemolo

Procedimento :
- cuocere la patata e la carota al vapore nel cestello per 10 min temp 100.
- togliere l'acqua dalla boccia e inserire la lama. Mettere tutti gli ingredienti e frullare con pulse finché non si saranno amalgamati tutti. 
- formare con il composto tanti piccoli burger e cuocere in forno a 180 gradi per 20 min.